Ավելուկով ապուր պատրաստման համար մեզ անրաժեշտ է 2 գլուխ սոխ,կարաք կամ ձեթ,կարտոֆիլ,բլղուր և լոբի։

Պատրաստման եղանակը՜

սոխը մանր կտրատում ենք հետո ավելացնում ենք կարաք կամ ձեթ և կարտոֆիլը տապակում ենք։Վրան ավելացնում ենք 100 գրամ բլղուր և լոբի ավելացնում ենք 1 թեյի գտալ աղ և եռացրաց ջուր ։Մոտ 20 րոպե ապուրը եռալուց հետո ավելացնում ենք սոխառածը և վերջ։

Ահա արդյունքը՜